Villena huele a fiestas

¡ Dios mío cómo pasa el tiempo!

Estamos otra vez en fiestas, los arcos puestos, las tribunas en las calles y todo el mundo con los ajetreos típicos de estas fechas.

El Cuartelero no podía ser menos y en estos momentos estamos a tope preparando embutidos, carnes y todo lo necesario para que en estos días no falte de nada en vuestras mesas. Y como no, ya estamos trabajando de pleno en el menú de la noche del día 4.

Con nuestras comidas preparadas intentamos haceos la vida cotidiana un poco más fácil. Después de una jornada laboral preparar la comida no siempre es fácil, por eso nosotros te ayudamos y cocinamos para ti, con platos tradicionales y caseros, como tú lo harías en tu casa.

Ahora, en estas fechas y como venimos haciendo desde hace unos años preparamos un menú especial para momentos especiales, la noche del día 4.

Para peñas de amigos, escuadras, familias o parejas que quieran cenar en sus casas o locales pero no quieran o no puedan realizar la cena, El Cuartelero os ofrece un menú con un precio estupendo, 12 Euros por persona. 

Tan solo tendréis que calentar y listo.

Menú especial día 4.    12 Euros

ENTRANTES (cada envase contiene dos raciones)

Ensaladilla de merluza

Chipirones al ajillo

Queso rulo de cabra con mermelada de tomate

PLATO PRINCIPAL  (a elegir)

Bacalao a la vizcaína

o

Solomillo con nata y ajos tiernos

POSTRES  (a elegir)

Natillas

o

Tarta de tres chocolates

Encargo mínimo 2 personas

Realice sus encargos hasta el 1 de Septiembre, hasta agotar existencias.

No se admitirán anulaciones ni devoluciones.

Para los encargos pase por nuestra tienda en la puerta de Almansa o llame al 965807511.

 Estaremos encantados de atenderles.

Todos los trabajadores del Cuartelero les desean unas felices fiestas.

Países que están para comérselos

O

En entradas anteriores os enseñé banderas y paisajes hechos con alimentos, en la de hoy le toca el turno a los países. Un curioso trabajo sin duda.

Diferentes países y continentes del mundo realizados con productos típicos de la zona, en definitiva países que están para comérselos . El trabajo está realizado por el artista Henry Hargreaves, visita su página web.

A cuál prefieres hincarle el diente, tienes donde elegir.

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Pascuas

Ya estamos en Pascuas. Se acabaron las procesiones y es el momento de comerse la mona.

Aunque es verdad que las tradiciones han cambiado una barbaridad y los jóvenes y no tan jóvenes prefieren aprovechar estos días de vacaciones para viajar.

Pero todavía hay gente que sigue haciendo lo que siempre hacíamos en estos días de Pascua. Hoy domingo a Bulilla, mañana al Grec y el tercer día a la montaña, a las cruces.

Y por supuesto además de divertirnos y jugar a los juegos típicos como pídola, la correa o volar los barriletes, tocaba merendar. Y para eso también teníamos tradición. Era típico el embutido seco de nuestro pueblo como las morcillas de cebolla y la longaniza seca, acompañadas por una buena lechuga y unas habas de nuestra huerta y como colofón no podía faltar la mona y por supuesto había que cascarle el huevo a algún amigo o familiar.

¡Qué tiempos aquellos! ¡Qué buenos recuerdos!

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Pesos

Hola lectores.

Después de un tiempo sin dedicarle tiempo al blog, mis ocupaciones no me lo han permitido, hoy lo retomo otra vez con un post dedicado al pasado. Concretamente con unas imágenes de pesos y balanzas utilizados en el comercio.

Algunos de ellos los recuerdo perfectamente en la carnicería de mis padres y con ellos dimos los primeros pasos atendiendo al público.

Rudimentarios y sencillos pero algunos preciosos y verdaderas joyas, utilizados muchas veces para decorar comercios e incluso nuestros hogares.

! Qué diferencia con los actuales!

Os dejo algunos ejemplos que seguro más de uno recordaréis. Espero que os gusten.

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Mesas de gala

Tenemos que decir adiós al 2013 y prepararnos para recibir, esperemos, un mejor 2014.

La cena de Nochevieja la tenemos a la vuelta de la esquina y nosotros estamos volcados en la elaboración del menú  especial para esa noche, siempre pensando en ayudarte y en hacerte estas fiestas más cómodas.

Como llevamos haciendo últimamente , El Cuartelero cocina para ti durante todos los días del año, y además para estas fechas especiales confeccionamos un menú listo para comer,sólo calentar y a la mesa.

Tú solo tienes que poner una gran mesa, saca tu mejor mantel, esa vajilla y cristalería adecuada para los momentos especiales y adórnala con algún motivo navideño o festivo.

Para ayudarte te muestro algunos ejemplos de decoración de mesas para cenas especiales que te pueden servir de inspiración  para la tuya.

Seguro que sacas alguna buena idea, prepárate y a disfrutar de la noche.

El rojo como protagonista.

Dorado y elegante.

Para cenas en un ambiente rústico.

En negro y blanco.

Para cenas con niños.

                                

También tienes la opción de usar y tirar.

                              

                               

Comidas de Navidad

En estos días festivos de Navidad y fin de año , en los que intentamos que nuestras casas estén lo más acogedoras posibles para recibir a familiares y amigos, podemos hacer un montón de cosas para crear un ambiente navideño.

Desde la decoración de la casa con los típicos adornos navideños, el arreglo de la mesa donde nos reunimos con nuestros seres queridos, hasta la misma comida,creando platos especiales para estas fechas.

La imaginación en la presentación y decoración de nuestros menús es importante y para comprobarlo aquí os muestro algunos ejemplos.

Originalidad y buen gusto en los aperitivos y entrantes, un simple plato de queso se convierte en algo especial, las frutas colocadas formando arbolitos de Navidad y por supuesto los postres creando todo tipo de figuritas y motivos navideños.

Dad rienda suelta a vuestra imaginación, es divertido.

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