Pascuas

Ya estamos en Pascuas. Se acabaron las procesiones y es el momento de comerse la mona.

Aunque es verdad que las tradiciones han cambiado una barbaridad y los jóvenes y no tan jóvenes prefieren aprovechar estos días de vacaciones para viajar.

Pero todavía hay gente que sigue haciendo lo que siempre hacíamos en estos días de Pascua. Hoy domingo a Bulilla, mañana al Grec y el tercer día a la montaña, a las cruces.

Y por supuesto además de divertirnos y jugar a los juegos típicos como pídola, la correa o volar los barriletes, tocaba merendar. Y para eso también teníamos tradición. Era típico el embutido seco de nuestro pueblo como las morcillas de cebolla y la longaniza seca, acompañadas por una buena lechuga y unas habas de nuestra huerta y como colofón no podía faltar la mona y por supuesto había que cascarle el huevo a algún amigo o familiar.

¡Qué tiempos aquellos! ¡Qué buenos recuerdos!

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Pesos

Hola lectores.

Después de un tiempo sin dedicarle tiempo al blog, mis ocupaciones no me lo han permitido, hoy lo retomo otra vez con un post dedicado al pasado. Concretamente con unas imágenes de pesos y balanzas utilizados en el comercio.

Algunos de ellos los recuerdo perfectamente en la carnicería de mis padres y con ellos dimos los primeros pasos atendiendo al público.

Rudimentarios y sencillos pero algunos preciosos y verdaderas joyas, utilizados muchas veces para decorar comercios e incluso nuestros hogares.

! Qué diferencia con los actuales!

Os dejo algunos ejemplos que seguro más de uno recordaréis. Espero que os gusten.

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Mesas de gala

Tenemos que decir adiós al 2013 y prepararnos para recibir, esperemos, un mejor 2014.

La cena de Nochevieja la tenemos a la vuelta de la esquina y nosotros estamos volcados en la elaboración del menú  especial para esa noche, siempre pensando en ayudarte y en hacerte estas fiestas más cómodas.

Como llevamos haciendo últimamente , El Cuartelero cocina para ti durante todos los días del año, y además para estas fechas especiales confeccionamos un menú listo para comer,sólo calentar y a la mesa.

Tú solo tienes que poner una gran mesa, saca tu mejor mantel, esa vajilla y cristalería adecuada para los momentos especiales y adórnala con algún motivo navideño o festivo.

Para ayudarte te muestro algunos ejemplos de decoración de mesas para cenas especiales que te pueden servir de inspiración  para la tuya.

Seguro que sacas alguna buena idea, prepárate y a disfrutar de la noche.

El rojo como protagonista.

Dorado y elegante.

Para cenas en un ambiente rústico.

En negro y blanco.

Para cenas con niños.

                                

También tienes la opción de usar y tirar.

                              

                               

Comidas de Navidad

En estos días festivos de Navidad y fin de año , en los que intentamos que nuestras casas estén lo más acogedoras posibles para recibir a familiares y amigos, podemos hacer un montón de cosas para crear un ambiente navideño.

Desde la decoración de la casa con los típicos adornos navideños, el arreglo de la mesa donde nos reunimos con nuestros seres queridos, hasta la misma comida,creando platos especiales para estas fechas.

La imaginación en la presentación y decoración de nuestros menús es importante y para comprobarlo aquí os muestro algunos ejemplos.

Originalidad y buen gusto en los aperitivos y entrantes, un simple plato de queso se convierte en algo especial, las frutas colocadas formando arbolitos de Navidad y por supuesto los postres creando todo tipo de figuritas y motivos navideños.

Dad rienda suelta a vuestra imaginación, es divertido.

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