Todos los menús de Nochevieja terminados y las uvas en sus bolsas. Han sido muchas horas de duro trabajo pero ya está todo listo para que nuestros clientes disfruten de la cena de fin de año.
Gracias a nuestra fantástica clientela por confiar en nosotros un año más. Esperamos no defraudaros ,que todo esté perfecto y no falte ninguna uva en las bolsitas.
Y gracias también a todos los trabajadores del Cuartelero que hacen que este reto sea posible. Son muchas horas de trabajo y están siempre ahí dando el resto.
Hoy especialmente quiero felicitar a los que estamos en la sombra, en fábrica y cocina ,porque se lo merecen.
Fina, Diego, Mari, Dori, Pepa, Virtu y Alba, sois unas máquinas, no dejáis de sorprenderme. Gracias por vuestro esfuerzo y ahora a descansar y a disfrutar con los vuestros, os lo merecéis.
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